„Üdini hea meel, et mulle see tiitel anti. Esimene mahenaine sai aasta põllumeheks tõesti,“ ütles Airi Külvet Aasta Põllumees 2023 tiitli kättesaamise järel.
„Viimaste aastate poliitilised keerised on pidanud õpetama, et toidujulgeolek on osa iga maa julgeolekust,“ rõhutas president Alar Karis konverentsil „Aasta Põllumees 2023“.
Airi Külvet on innovaatiline mahetootja, kes on rajanud Jõgevamaale Puutsa tallu rohumaaveiste mahekasvatuse, kus rakendab üha uusi karjatamismeetodeid, et tuua niitudele tagasi liigirikkus.
Nii palju põllumehi, kui on täna kogunenud Tallinna KUMU kunstimuuseumi, ei näe need kunstisaalid just iga päev. Täna peetakse siin Põllumajandus-Kaubanduskoja ja Maalehe konverentsi ning kuulutatakse välja võitja – Aasta põllumees 2023.
„Mulle on öeldud, et toidujulgeolekust rääkimine devalveerib üldist julgeolekut, aga ma ei saa sellega nõustuda. Olen võtnud oma südameasjaks selgitada, et julgeolek pole ainult sõjaväeline probleem,“ rõhutas Euroopa Parlamendi liige Riho Terras Aasta Põllumees 2023 konverentsil.
Maaelu Edendamise Sihtasutus tunnustab parimat taimekasvatajat juba kümnendat korda. Tänavu astub võistlustulle neli omanäolist aiandustootjat.
Viljandimaal asuvas Paala farmis oli suve algul ärev olukord – põua tõttu sai rohumaa hektarilt kolm korda vähem silo kui tavapäraselt. Ligikaudu tuhandepealine kari ei või aga nälga jääda.
Ühelgi muul ajal pole turuletid nii rikkalikud ja värvilised.
Lugejad ehk mäletavad veel, kuidas me oma esimeses Kõplahõimlaste sarja loos kohutava kartulipaneku üle kurtsime. Nüüd on siis tulemus käes. Kahjuks lõpp on vähemalt sama halb kui algus, aga me õppisime sealt midagi!
Margus Lepp juhib uute võtetega Vändra aktsiaseltsis nii piimakarja- kui teraviljakasvatust ökonoomselt ja keskkonda säästvalt, vähendades iga aastaga ettevõtte süsiniku jalajälge.
Toiduteadlased kiidavad tatart kui üht parimat looduslikku organismi puhastajat ja tervendajat, kuna tatratangudel on tohutu toiteväärtus – ohtralt B grupi vitamiine ja aminohappeid. Et tatra abiga saab ka loodust puhtamana hoida ja keemiliste väetiste osakaalu vähendada, pole nii laialt teada.
Põllumajandus- ja Toiduamet (PTA) analüüsib igal aastal taimekaitsevahendite jääkide sisaldust meie igapäevases toidus. Mullu võeti 349 proovi. Tulemused olid üllatavad mitmes mõttes.
KUTSEHARIDUS * Põllumajandust on võimalik kutsekeskhariduse tasemel õppida Eestis vaid kahes koolis. Nii Olustvere teenindus- ja maamajanduskoolist kui ka Järvamaa kutsehariduskeskusest kinnitati Maalehele, et õppureid jagub.
Seitse aastat tagasi idanema pandud tapamaja idee sai muhulastel teoks täpselt siis, kui vajadus teenuse järele kõige suurem.
Jaapani haruldast wagyu tõugu musti lihaveiseid toidetakse Jaapanis õlle ja teraviljaga ja loomadele tehakse massaaži, et liha veelgi hõrgumaks saaks, sest nii saab ülimaitsva liha eest kõrgemat hinda.
Pedja ja Pikknurme jõe luhtadel kasvatatakse mahedalt lihaveiseid ja rakendatakse selles töös keskkonnahoiu nimel üha uusi meetodeid. Eesmärk on tuua niitudele tagasi liigirikkus – nii orhideed kui rukkiräägud.
Olete ammu mõelnud, et igasügisene õunamahla tegemine on hirmus tüütu? Tahaks oma aia marjadest moosi teha ning seda turustada, aga kodus väikesel pliidil keetmine on raske ja kulukas? Lahendus on käeulatuses!
Kui muude kaupade puhul on nii, et väikemates linnades saab odavamalt ja pealinnas krõbedama raha eest, siis kukeseenega on lood sel aastal hoopis vastupidi!
Tallinna turgudest on Balti jaama turg hetkel kindlasti kõige moodsama kaubavaliku ja väljanägemisega. Ostjaid leidub ka väga eksootilistele ning kallitele kaupadele.
Väiketootjatest Eesti kitsekasvatajad on leidnud toimetulekuks nii tõhusaid viise, et suudavad enamiku toodangust otse talust ära müüa. Poelettidele jõuab vaid ühe kitsetalu kaup.
Tasuta füsioteraapia! Sel nädalal vedasin end põllule ainult sellepärast, et mul kontoritööst kõik liikmed juba valutavad, ja selle asemel, et aiatööga valu juurde tekitada, lubati see hoopis „imeväel“ ära võtta.
Turgude ümber on aegade algusest saadik kerkinud külad ja linnad. Kauplemine koondab inimesi tänapäevalgi. Võõrale maale jõudes tahame ikka turule, sest seal näeb päris elu. Muhuski tasub turule uudistama minna!
Sageli märkame hallidel leppadel suvist lehtede pruunistumist, Põhja-Eestis on seda vähem, Lõuna- ja Kesk-Eestis rohkem märgata.
Põllumajandus- ja Toiduamet: mesilaste hukkumise põhjustas tõenäoliselt sipelgatõrjevahend.
Kõplahõimlaste põllul Raplamaal kestab jätkuvalt saagikoristuse aeg. Kuigi värske toidukraamita me ei jää, on saak kokkuvõttes ikkagi kesine ning selles pole süüdi ainult põud, vaid ka meie enda liigne optimism.
Parima alternatiivtalu tiitli pälvinud Pärnumaa taluperenaine Terje Mitev valmistab Mahlametsa OÜs suvel jäätiseid ja smuutisid ning talvel mahlu, enamik on toodetud kohalikust toormest.
Tänavune tera- ja kaunviljasaak jääb pessimistlikumate prognooside kohaselt küll oma 400 000 tonni kehvemaks kui viimase kümnendi parimatel aastatel, aga mastaapsest ikaldusest põllumehed siiski ei räägi.
„Tahaks sõpru näha, aga need hullud on ju ainult põllul!“ teatas liberaalse ühenduse Salk loomise juurest tuntud andmeteadlane Indrek Seppo ja pakkus end üheks õhtuks Kõplahõimlastele appi.
Põhja-Pärnumaa vallavanem Aivar Mäe ütles, et kuigi riik on vastu võtnud otsuse, et selle aasta sügisest jagatakse tasuta koolipiima ja piimatooteid ainult kuni üheksanda klassi õpilastele, siis Põhja-Pärnuma vallas ei raisata aega sellele, et kuidas ei saa, vaid leitakse lahendus, kuidas saab.
