Toidu kuu avamisürituse moositeost võtsid osa Eestimaa Talupidajate Keskliidu juhatuse liige Kerli Ats, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja juhatuse esimees Roomet Sõrmus, Eesti Toiduainetööstuse Liidu juht Sirje Potisepp ja maaeluminister Urmas Kruuse.