Gorban on ministeeriumis töötanud pea 20 aastat, alates 2003. aastast. Ta on olnud avalike ja välissuhete ning maaelu arengu osakonnas, sealhulgas maaelu arengu osakonna juhataja. Viimased kuus aastat on ta töötanud põllumajandus- ja maaelupoliitika asekantslerina.