„Köögiviljakasvatuses on kasumlikkus kadunud, see pole enam jätkusuutlik, kui teisi tegevusvaldkondi kõrval pole,“ tõi esile Jaagumäe talu noorperemees Tarmo Timmi, kes kasvatab perega Võrumaal kapsast, peeti ja porgandit 80 ha-l ning kartuleid 100 ha-l.