Kadakast saab valmistada nii teed, tinktuure, õlisid kui siirupeid. Kadaka iseloomulik lõhn tuleneb eeterlikest õlidest. Ka marjad sisaldavad eeterlikku õli, suhkrut, vaike, värvained, rasvõli, orgaanilisi happeid, parkaineid ja mikroelemente (mangaani, rauda, vaske ja alumiiniumi).