Maribell Villakov, üks 2021. aastal loodud restorani noortest asutajatest, ütles, et alustamisel aitas kaasa Võru maakonnas läbitud alustava ettevõtja baaskoolitus: „Hästi palju tegevusi justkui turgatab pähe ja nimekiri tundub lõputu, see oli konkreetne samm, mis aitas prioritiseerida mingid tegevused, kust hakkas siis asi kiiremini jooksma.“