Eesti tarbijal oleks aeg vahetada banaanid kodumaiste õunte vastu

Meie toidulaua tervislikkus sõltub köögi- ja puuviljadest. Paraku juurikate ja viljade kasvatamine Eestimaal aastatega üha kahaneb, veidi on kasvanud üksnes marja- ja õunaaedade toodang.

„Euroopas toitu jätkub, pigem on küsimus selles, kas see tarneahel on jätkusuutlik või mitte,“ andis Pollis peetud aiandusfoorumil olukorrast ülevaate maaeluministeeriumi asekantsler Madis Pärtel. Ta tõi esile, et toidu transportimine sinna, kus seda napib, on tõusmas hoopis suuremaks probleemiks kui toidu olemasolu.

Eestimaal on eriti oluline imporditud aedviljade kohalevedu, sest paraku ei suuda meie köögiviljakasvatajad enam kogu rahvast tomatite, kurkide, porgandite, kapsaste ning salatitega ära toita.