Ramadaan toob moslemite lauale erilised toidud

Ramadaan on moslemite püha kuu, mil prohvet Muhamed sai koraani ilmutuse. Ramadaan ehk paastukuu algab noore kuuga ja on liikuv püha. Sel aastal algas see 22. märtsil ja lõppes 22. aprillil.

Arvatakse, et ramadaani ajal on põrgu väravad suletud ja taeva väravad avatud ning see on mõtiskluste ja jumalike ilmutuste aeg, mille eesmärk on saada jumalale lähemale. Seetõttu tuleb loobuda maistest rõõmudest. See on ka perede ja lähedaste kokkusaamise aeg.

Ramadaan pöörab toidutegemise pea peale: terve kuu aega ei tohi süüa ega juua päikesetõusust kuni päikeseloojanguni. Seega süüakse hommikusööki veel enne, kui päike tõuseb. Süüakse leiba, juustu, suppi ja värskeid puuvilju, et veel kord anda kehale vajalikku vedelikku, sest ülejäänud tundidel juua ei tohi.