Aed saadustest pungil, aga kodus moosi-mahla ajada on tüütu ja kulukas? Polli tõttab appi!

Olete ammu mõelnud, et igasügisene õunamahla tegemine on hirmus tüütu? Tahaks oma aia marjadest moosi teha ning seda turustada, aga kodus väikesel pliidil keetmine on raske ja kulukas? Lahendus on käeulatuses!

Polli aiandusuuringute keskuses asuv puuviljade ja marjade tootearendusüksus käivitati 2009. aasta mais Eesti–Läti projekti Goodfruit raames ja Eesti Maaülikooli toel. Nüüd pakutakse seal väikeettevõtjatele, aga ka eraisikutele võimalust kasutada moodsa tehnoloogiaga varustatud katsekööki ja mahlatsehhi. Rentida saab ka koha sügavkülmhoidlas. Nüüdseks on sihtgrupp ka kõnealuse võimaluse üles leidnud, ent paljud kasvatajad ei tea, et Pollisse võib pöörduda väga erinevate küsimuste ja soovidega.

„Kui ette helistada ja kokku leppida, saavad väikese ooteajaga kõik löögile,“ kinnitab teadlane Kersti Kahu.