Ka põhjanaabrite pühadelaualt leiab jõulumenüüsse mitmeid hõrgutisi

Meie naabrite soomlaste ja rootslaste jõululaud sarnaneb paljuski meie omaga, kuid seal on ka palju eripärast. Väga hea ülevaate põhjamaade jõulutoitudest saab Tallinki laevade jõulumenüüst.

Kuigi Läänemere ümber elavate rahvaste kulinaarias on palju ühist, on ometigi ka väga palju erinevat, mida avastada. Nii on rootslaste jõululaual kindlasti vähemalt nelja sorti marineeritud heeringat ja räime ning seitsmel eri moel valmistatud kalaroogi.

Rootsi jõulusingi, lihapallide ning jääšokolaadi kommideta ei kujuta rootslased jõululauda ettegi. Avastasin enda jaoks uudisena Janssoni kiusatuse, mis samuti kuulub Rootsi traditsiooniliste jõulutoitude hulka.