Kibepipra sorte on väga palju, valida saab erinevate värvuste, suuruste ja tulisuse vahel. Liia valis seekord sordiks ’De Cayenne’i’. Kuna piprad vajavad kasvamiseks ja saagi andmiseks sooja ning pikemat perioodi, tuleb taimed varakult ette kasvatada. Seeme peaks mulda saama hiljemalt märtsi keskpaigaks.