Mikrokristallilise tselluloosi kasutamine toidulisandina parandab toitainete omastamist inimese organismis. See võib olla viis päästa inimkond näljahädast.
Allaneelatud mikrokristalliline tselluloos (MCC) moodustab soolestikus võrgustiku, mis võimaldab inimestel saada vähemast toidust rohkem kasu, ütleb Aalto ülikooli professor Olli Dahl portaalis forest.fi.