11.07.2024, 13:37
Eestis on tekkinud ootamatu nõudlus kohaliku makaronimaterjali järele
(56)Aastaid tagasi oli durumnisu kasvatamine meil mõeldamatu. Nüüdseks on kliima soojenemine olukorda sedavõrd palju muutnud, et kõvast nisust on saamas perspektiivne kultuur. Veelgi enam, kohalik makaronitootja soovib seda vilja ka kodumaalt ostma hakata.
![Talidurumi põld sarnaneb kaugelt vaadates veidi odrapõlluga. Kasvatajad hindavad, et see on kena vili, millel kuldset lainetust vaadates silm puhkab.](https://images.delfi.ee/media-api-image-cropper/v1/33672506-5619-4528-96f6-8bd69e9b4b89.jpg?noup&w=1200&h=711)
Talidurumi põld sarnaneb kaugelt vaadates veidi odrapõlluga. Kasvatajad hindavad, et see on kena vili, millel kuldset lainetust vaadates silm puhkab.
FOTO: | Delfi Meedia
„Oleme valmis Baltimaadest ostma kogu vajamineva durumi koguse, mis hetkel on ligi 40 000 tonni,“ kinnitas Tartu Milli ostujuht Rauno Viljas Maalehele. Lisades, et lähiaastatel on plaanis makaronitootmist veidi kasvatada, seega võiks soetatava vilja kogus jõuda isegi kuni 50 000 tonnini.
Oled juba tellija?