Itaaliale silmad ette: Valio ehitab 7 miljoni euro eest Võrru kõrgtehnoloogilise juustulao

19. novembril pandi Võrus nurgakivi Valio Eesti uuele tootmisüksusele, millest järgmiseks suveks saab senisest 11 korda suurem juustuladu.

Kaasaegne hoone võimaldab hoiustada 110 000 kera kõvajuustu, selle sammuga saab Valio kolida seni suuresti Itaalias toimunud kõvajuustu järelvalmimisprotsessi täielikult kodumaale.

Paljud inimestele võib tulla üllatusena, et Võrus aastas valmivast 4 miljonist kilogrammist juustust süüakse pool ära Itaalias. Lisaks ekspordib Valio juustu veel 24 riiki, muu hulgas Kreekasse, Indiasse, Araabia Ühendemiraatidesse ja Kanadasse.