VIDEO: California Saaremaa õlu müüdi maha mõne kuuga

Möödunud suvel tekitas Saaremaa õllesõprade seas furoori uudis Saaremaa ale-tüüpi õlle pruulimisest USA läänerannikul. Anchor Brewing Company San Franciscos pruulis kohaliku turu tarbeks ligi 60 000 tuhat liitrit õlut, mis oli oktoobri lõpuks kõik maha müüdud, kirjutab Meie Maa.

Õllemeister Mark Carpenter alustas juulikuus kuueprotsendilise alkoholisisaldusega õlle Saaremaa Island Ale pruulimisega. Pärmi selle õlle jaoks tõi õllemeister oma pruulikotta kaasa reisilt Saaremaale.

Eile oli võimalik härraga läänest põgus telefonivestlus maha pidada ja sealt selgus, et suvel pruulitud õlu müüdi üsna nobedasti, kahe-kolme kuuga maha. Kui septembris saatis Carpenter kohalikule Pihtla õllemeistrile Arvet Välile mõned pudelid eeldatavasti Pihtla õllest inspiratsiooni saanud pärmiretseptiga õlut prooviks, siis USA turul läks toodetud kogus müügiks vaid paari kuuga. Enne ameeriklaste seas populaarseid tänupühi oktoobri lõpus oli Saaremaa Pihtla õlle maiguga õlu juba otsa lõppenud.

Carpenteri jutu järgi avastas ta Saaremaa õlle erilise meki kuskil külakõrtsis, kus ta kohalikku vaadiõlut proovis. Mees võttis pudelitäie kesvamärga koju kaasa, millest aretas oma heleda ale-tüüpi õlle Saaremaa Island Ale. Õlu paisati juulikuus väikestes kogustes müüki nii restoranides kui ka baarides.

Loe pikemalt Meie Maast ja vaata videot: