Hiiumaa piimatootja lõpetab lahtise piima müügi
Märtsi keskpaigast saab poest osta esimest Eesti ausa kaubanduse toodet, kuid 18. aprillist lõpetab Hiiumaa piimatootja Sulev Matto lahtise piima müügi Coopi poodides.
Aus Piim on piim, mille iga liitri pealt makstakse täiendavalt 10 senti raskustes Eesti piimatootjatele, kes praegu peavad piima müüma alla omahinna. Coop Hiiumaa kaubandusjuhi Ruta Tammeveski sõnul müüsid kauplused seda paari nädalaga ligi 300 liitrit, krijutab Hiiu Leht.
“Usun, et Ausa Piima müük on kindlasti tõusutrendis,” ütles Tammeveski. Samas on müügil ka Sulev ja Hanneli Mattole kuuluva OÜ Hiiumaa Agro Ala farmist pärit pakendamata hiiumaine piim, mida näiteks märtsikuu jooksul on ostetud umbes 2000 liitrit. Eile teatas Sulev Matto, et 18. aprillist lõpetavad nad lahtise piima müügi Coopi kauplustes. “Ostjaid on liiga vähe, alustasime ju 9000 liitriga kuus, ja peame kulusid kokku hoidma,” selgitas Matto.
Tema arvates on oma müüginumbrid languses ka sellel, et mõned toorpiimaga inimesi hirmutavad, aga peamiselt ikkagi kilepiima suurel hinnalangusel. “Oleme eriti tänulikud neile klientidele, kes vaatamata hinnaerinevusele meie piima ostsid, kuid ainult nende jaoks ei suuda me seda teha,” ütles Sulev Matto. “Lahtise piima müük ei olnud tulutoov üritus, aga me tegime seda, kuna nägime neid inimesi ja kuulsime neid sooje sõnu, mida nad meile ütlesid, aga nüüd peame kulusid kokku hoidma, et ellu jääda.”