Inimesed on hakanud võid armastama

Kevadest saadik on või hinnad Euroopas tõusnud. Seda põhjendatakse piimatootmise tagasilöögiga kahel eelmisel aastal, mil piima varumishind oli äärmiselt madal.

Lääne-Euroopas on või hind aastaga kahekordistunud. Kui aasta tagasi maksis võitonn umbes 2200 eurot, siis praegu on Euroopa keskmine hind juba ligi 6000 eurot. Preguseks ongi võihind tõusnud Euroopas kõigi aegade kõrgemale tasemele. Rekordiline hinnatase on küündinud isegi 7000 euroni tonnist.
Samas on tarbijad võid armastama hakanud. Inimeste arvates on või tervislikum kui taimsed rasvad ja nad on seda rohkem tarbima hakanud. Kui veel aasta tagasi oli Euroopa Liidu võiladudes 92 548 tonni võid, siis mai lõpuks oli reserv kukkunud 13 689 tonnile. See tähendab 99% laovaru vähenemist.