Argipäeva õhtusöök: mõnusad supid ja road konservidest

Eestlastel on ikka kombeks endale toitu tagavaraks tuua ja nii on ka tänavu – maakodusse kaasa võetud liha- ja kalakonservidest on veel pooled söömata, kuid õnneks saab neist päris korraliku õhtusöögi valmistada.

Konservid on argipäeva õhtul head abilised – neid ei peagi vaid võileivale panema ning külmalt sööma, vaid neist saab valmistada ka maitsvaid ning toitvaid õhtusööke. Selleks sobivad nii kala- kui lihakonservid. Makaronidele võib lisandiks juurde keeta konservkalast valmistatud sousti, millesse on segatud pisut valget veini ning koort.

Praekartul ning liha on roog, mis sünnib süüa ka järgmisel päeval soojendatult. Hea nipp on kasutada selliste toitude valmistamisel maitseaineid. Kalakonservist tehtud supile võib samuti lisada kala maitseainesegu ning loorberileht annab viimase nüansi, et supp maitseks suurepäraselt.