Head kombed ja tore pidu

Pühadeaeg tähendab pidusid ja lauas istumist. Paraku kaasneb sellega mõnikord ka piinlikke hetki, sest alati lihtsalt ei tea, kuidas käituda ja olla. Sellest murest aitab väga hästi üle Jeremiah Toweri eluline ja vaimukas raamat “Lauakombed. Kuidas käituda ja milleks üldse vaeva näha”.

Jeremiah Tower on USAs olnud tõeline staarkokk, talle kuulus aastail 1984–1999 San Franciscos kultusrestoran Stars. Nüüd on ta pühendunud elunautimisele ja hobidele, millest üks on õnneks kirjutamine. Oma kommeteraamatus leiab Tower: “Olen märganud, et kui inimesed su lauakombed heaks kiidavad, siis arvavad nad, et sa oskad ka kõike muud õigesti teha.”

Järgnev on maitseproov raamatust, lahedaid ja seda meeldejäävamaid näpunäiteid leidub seal iga peo tarbeks.

“Külalisi kutsudes on kõige tähtsam mõelda nende vajadustele. /…/ Ennetage kõigi kutsutute võimalikke hirme, öeldes kohe ära, millise ürituse korraldate.”