26.07.2018, 00:00
Maaülikool tahab Eesti viinamarjadest teha mitu korda tervislikumat veini kui prantslastel
Üllataval kombel saavad viinamarjad Eestis tunduvalt enam päikest kui lõunapoolsetes veinimaades ja tänu sellele on siinsetes marjades rohkem kasulikke aineid.
Maaülikooli Rõhu katseaiandi viinamarjad
FOTO:
“Me ei propageeri joomist!” rõhutas professor. Eesmärk on saada kätte sama kogus kasulikke ühendeid senisest väiksemast kogusest veinist. Ja meie eeliseks on asukoht.
