Sõstrakook suvelõpu kohvilauale

Hapukale punasesõstrakoogile annab mõnusa meki peale puistatud sarapuupähklipuru. Magushapu maiustus sobib hästi koolialguse peolauale.

Värskete marjade asemel võib kasutada külmutatud marju, sarapuupähklid võib asendada Kreeka pähklitega. Kook sobib nii argipäeva kui ka külaliste kostitamiseks.