Söödavad lusikad ja ajutoit: Grüne Wochel pärjati iduettevõtteid

Maailma suurimal toidu- ja põllumajandusmessil Grüne Woche tunnustati ka sel aastal edumeelsemaid iduettevõtteid. 50 ettevõtte seast kuulutati parimaks söödavad lusikad, ajutegevust toetav toit ning looduslik suhkur.

Võitjaks kuulutatud Spoontainable nime kandev Hohenheimi ülikooli tudengite loodud ettevõte arendas välja kakaokiust jäätiselusikad, mis peaksid asendama plastikust lusikaid ning vähendama jäätmeid.

Teisele kohale tuli Regensburgis loodud Hans Brainfood, mis toodab kooritud kanepiseemnetest ja meest tervislikke suupisteid, mis peaksid vaimsele tervisele ja ajutööle hästi mõjuma.

Kolmanda preemia pälvis De Caña Panela, kes valmistab Kolumbia mägismaal mahedast suhkroroost rafineerimata suhkrut.

Berliinis Grüne Woche messil korraldatud startup-päevade eesmärk on viia uued ettevõtted kokku investorite ning teiste võimalike partneritega. 50 osalenud iduettevõttest valiti finaali 20, kes esinesid viieminutiliste lühikokkuvõtetega ekspertidest koosneva kuueliikmelise žürii ees.