Maalehe käsitööõllede TOP: mis õlut millise toiduga sobitada

Valisime 500st Eestis toodetavast käsitöö­õllest välja kümme. Abiks oli õllespetsialist Karmo Tüür, kelle poodidest võib leida ligi 200 sorti kodumaist õlut.

Karmo Tüür on mees, kelle teadmised õllest on lõpmatud kui universum. Mida Tüür soovitab aastavahetuseks mekkida? “Proovige erinevaid asju. Kõige rumalam, mida õlleilmas teha, on jääda kinni ühe tootja või stiili juurde. See on oma ilma muutmine üheplaaniliseks. Mitmeplaaniline elu on alati huvitavam.”