22.06.2020, 10:54
Seenehooaeg on käes: suvised pilvikud on kõige maitsvamad
Seeneteadlase Tõnu Ploompuu sõnul pole tarvis õhusaastet mütologiseerida. Väikekohtade teede servast korjatud seened kõlbavad söögiks sama hästi kui metsa alt nopitud.
FOTO:
Suvised pilvikud on parimad, sest nende seas on vähe kibedaid liike. Saab enamuse neist otse pannile panna. Varasügiseste seas on rohkem neid, mida tuleb juba kupatada.
Oled juba tellija?