Eestlaste sealihalembus torkab silma üle Euroopa, lihatootjad on aga ikka kahjumi piiril

Meie loomakasvatajad ei suuda madalate hindade ja töökäte puuduse tõttu enam nii palju loomi pidada, kui liha armastav eestlane süüa tahab. Nii tuleb üha rohkem importida külmutatud liha.

Silja Lättemäe

silja.lattemae@maaleht.ee

Liha tarbimine Eestis üha kasvab, eriti jõulude ajal, aga isevarustatus samal ajal langeb.

Argo Ingver

Kas tead, kui palju tarbib eestlane liha aastas? "Samas sealiha tarbimine inimese kohta on aastatega 6 kg võrra kasvanud ja linnuliha tarbimine on kasvanud umbes 3 kg,“ rääkis tänavusel lihafoorumil maaeluministeeriumi asekantsler Marko Gorban.
„Meie loomakasvatussektor on, võrreldes euroliiduga, väga ekstensiivne, karjatamistihedus madal ja meil on kõik eeldused keskkonnasõbralikuks tootmiseks,“ tõi asekantsler esile.
Ometi majandavad meie lihakasvatajad madalate kokkuostuhindade tõttu kahjumi piiril ega suuda oma tarbijaid lihaga täielikult varustada.

Edasi lugemiseks:

1.99 Üksikartikkel ühe kliki mobiilimaksega

Oled juba tellija?

Mis on Delfi Kogupakett?

Kommenteeri Loe kommentaare (17)