Kas Eesti saab lõpuks moodsa piimatööstuse?

“Viimane moodne piimakombinaat ehitati ühistute poolt 1936. aastal Türile,” meenutab E-Piima juht Jaanus Murakas, rõhutamaks, et tegemist on tõepoolest sajandi rajatisega. “Selliste suurte projektide õnnestumise eelduseks on põhjalik ja detailne eeltöö. Lähtume põhimõttest ”raske õppustel, kerge lahingus“, loomulikult on kogu protsess töömahukas ja aeganõudev.”