Tere piimatööstuse sortimendis olevast kümnest kohukesest ei ole palmiõli vaid kolmes Emma omas. Kõik kassipildiga kohukesed, ka Eesti kõige menukam Classic vanilli, sisaldavad hüdrogeenitud palmituumaõli. Kusjuures tegu pole odava tootega.
“Meie Classicu kohukeste glasuuris kasutatakse täielikult hüdrogeenitud palmituumaõli, mis ei sisalda transrasvu,” selgitas Tere ja Farmi piimatööstust ühendava Nordic Milki OÜ turundusjuht Helen Ojamäe.
Transrasvad tekivad osaliselt hüdrogeenitud taimsete rasvade töötluse puhul ja seetõttu tuleb toote märgistusel välja tuua, kas tegemist on täielikult või osaliselt hüdrogeenitud taimerasvadega. Meenutuseks — transrasvade teema tõstis üles endine presidendiproua Evelin Ilves ja “kräpiskandaali” tõttu magusatootja Kalev osaliselt loobus hüdrogeenitud taimerasvadest.
