FOTO:
Jaanipäev on eesti rahva tähtsaim püha ja mõistagi tähistatakse seda paremate paladega kaetud peolaudadega. Ehkki tänapäeval on moes grillimine, tasub meelde tuletada ka esivanemate hõrgutisi.
Jaanipäevaks küpsetati kindlasti saia, korpe või käkke. Valmistati muna- ja piimatoite, sest suve tulekuga läksid lehmad värskele rohule ja piima sai rohkem. Ka koort ja võid jätkus kõigile.
Oled juba tellija?