Kodumaiste tomatisortide seemneid toodetakse küll põlve otsas, aga neist paremaid naljalt ei leia

Ei, päris marjapress see pole. Kui marjapressil tuleb ühest otsast välja mehu ja teisest muu sodi, siis Eesti Taimekasvatuse Instituudis (ETKI) kasutatakse tomatiseemne tootmisprotsessis pressi, mis eraldab peale mahla ja kestade ka seemned. Ja muidugi on too riist kodusest marjapressist suurem ning käib elektriga.

Vaata siit, millest Maalehe värskes numbris veel juttu!

Kui Eestis kasvavad viljasordid on suures osas välismaised, siis kodumaiseid tomatisorte hindavad aednikud kõrgelt. Samas käib tomatiseemne tootmine ikka valdavalt n-ö põlve otsas.

ETKI kasvuhoonemaja koondab kolme kasvuhoonet, millest ühes kasvatatakse seemne saamise eesmärgil tomateid.

Nagu räägib tomatiaretaja Ave Leppik, lastakse seemnetomatid kasvuhoones võimalikult ära valmida. Siis korjatakse viljad ära ning lastakse läbi pressi. Nagu juba öeldud, eraldab press peale kestade ja mahla ka seemned. Ühe tomati sees võib olla 200–300 seemet.

Kuigi meil on tosin Eestis aretatud tomatisorti, siis oma kirsstomatit või viinamarjatomatit Eestis veel pole. Selle loomisega on alustatud ja eesmärk on luua vähemalt üks Eesti oma viinamarjatomati sort.