Võite üllatuda, kui saate teada, kust on tofu pärit ja kui häid asju sellest teha saab

Tofu on iidne Aasia päritolu toiduaine, mida valmistatakse sojapiimast ja mis hästi sobib asendama loomseid toiduaineid. Tofu valmistamiseks sojaoad leotatakse, purustatakse ja keedetakse kokku, kurnatakse ning lõpuks pressitakse juustutaoliseks massiks.

Tofu pole ammu enam mingi kahtlane ja maitsetu taimetoitlaste kriisiabinõu. Õigel viisil valmistades on see imeline gurmeetoit! Proovige järele!