Toiduainetööstuse tarbeks sai mooniseemneid ametlikult kasvatama hakata alles siis, kui ilmusid uued sordid, mis ei sisaldanud narkootilisi aineid või nende sisaldus oli võimalikult väike. Unimaguna õlisorte, mille seemned sisaldavad kuni 50% õli ja kuni 20% valku, kasvatatakse peamiselt Prantsusmaal, Venemaal ja Ukrainas. Austrias, Tšehhis, Šveitsis, Slovakkias ja Poolas on unimaguna kulinaarsetel eesmärkidel kasvatamine legaalne ning mooniseemneid kasutatakse toiduainetööstuses väga laialdaselt.