„Lambakasvatuses on kaks võimalust: sa kas ei panusta üldse ega saa midagi või panustad väga kõvasti, otsid müügikanaleid ja väärindad tooteid. Ainult nii on võimalik midagi teenida,“ selgitab lambakasvataja Priidu Veersalu, kes on ise valinud selle teise tee.
FOTO:
Lambaid kasvatatakse Eestis üha vähem, samas mujal Euroopas kasvab lambaliha tarbimine ja lammaste-kitsede pidamisel nähakse perspektiivikat tulevikku – need loomad sobivad rohepöördesse kõige paremini.
Eestimaal lammaste ja kitsede arv üha kahaneb, sest nende loomade pidamine on vähetasuv ja pole paljude karjakasvatajatele silmis eriti atraktiivne ettevõtmine. Samas mujal Euroopas on huvi lambaliha, villatoodete ja kitsepiimajuustude vastu tõusuteel.
