Lasime teha toiduainete energeetilise väärtuse määramise, mille üks analüüs maksab ligi 90 eurot. Selle raames määratakse energiasisaldus (kJ/kcal), rasvad, süsivesikud, valgud. Kui tahta määrata ka küllastunud rasvhapped, suhkrud ja sool (mis peab olema ka pakendil näidatud), siis see läheks maksma 260 eurot.

Kui salatite tulemused läksid pakendil toodud infoga enam-vähem kokku, siis kahe toote puhul oli erinevus mäekõrgune. Uurisime, mis olukord on nende toodetega nüüd, viis kuud hiljem.

Loe hiljem
Jaga
Kommentaarid