Lõikad hallitanud koha ära ja sööd edasi? Mõne toidu puhul on see okei, aga mitte alati

Mõne inimese jaoks on hallituse nägeminegi vastik, teine aga eemaldab toidult hallitanud osa ja sööb seda silmagi pilgutamata edasi. Toiduraiskamise vähendamise puhul on viimane juht tervitatav, kuid tuleks teada, et nõnda ei saa teha iga toiduga.

Toiduohutusekspert Sylvia Anderson rääkis Insiderile, et toiduhindade tõus ja raiskamisele tähelepanu pööramine on pannud inimesi rohkem ka osati hallitanud toitu sööma. Hallituse puhul tasub kindlasti teada, et nähtav osa pole kogu seen, ka mujal toidus võivad hallituse eosed juba sees olla.

Mõne toiduaine puhul levivad need kiiremini ja sellest tuleneb ka, et osasid toite võib süüa, kui hallitanud osa ära lõigata, ja osad tuleks kindlasti kohe ära visata. Ekspert rõhutab, et kedagi ta hallitanud toitu sööma ei innusta, see peaks olema ikkagi igaühe isiklik otsus.