HEA TEADA | Kuidas valida viinamarjasorte ning millist hoolitsust viinapuud vajavad?

Algajal viinamarjakasvatajal võib küsimusi olla palju. Millist hooldust vajavad viinapuud sügisel? Kas neid võiks istutada sügisel või pigem kevadel? Milliseid sorte tasuks kasvatada? Maaleht vastab ja annab nõu.

Põhjaliku ülevaate viinamarjasortidest ja nende kasvatamisest andis Roogoja viinamarjatalu peremees Taavi Kivistik 2022. aasta Targu Talita oktoobrikuu ajakirjas. Tema sõnul tuleb sügisel ette võtta viinapuude lõikus. See peaks toimuma siis, kui saak on korjatud ja lehedki langenud, ehk tavaliselt oktoobris. Seda, kust lõigata, saab näha alles siis, kui oksad on puitunud ja lehed langenud.

Lõikamiseks on mitmesuguseid mooduseid, paarkümmend võimalust ja kõik on õiged. Mõnikord ei saa inimesed hästi aru, millised väädid oleks õige lõigata, millised alles jätta. Roogojal valitakse igal taimel välja 3–4 hästi puitunud vääti ja need jäävadki alles. Igal aastal lõigatakse maha rohtsed osad ja need väädid kasvatavadki igal aastal marju. Kivistiku sõnul on ka see õige, kui üldse ei lõika, eriti kui viinamarju kasvatatakse haljastuse eesmärgil. Seega viinapuu tuleb maha istutada ning iga liigutuse eest, mille taime heaoluks teed, tänab ta sind suurema ja maitsvama saagiga.