20.08.2024, 20:27
Rahvuslik kartulikasvatus läks vett vedama. Kuhu jäid sinimustvalged kartulid?
(12)Eesti Vabariigi 100. sünnipäevaks oli teadlastel plaanis aretada sinimustvalge kartulisort. Miks pole me neid rahvusvärvides mugulaid siiani maitsta saanud? Ja mis seos on asjal pühademune meenutava kartulisordiga ’Seedri kirju’?
FOTO: Erakogu
„1980. aastatel kutsuti mind ühel päeval põllumajandusministeeriumisse aru andma. Ametnikud noomisid, kas mind ei ole juba ära tüüdanud see prügikastis sorimine,“ meenutas tuntud kartuliteadlane Viive Rosenberg hiljuti oma uue raamatu „Kartulid oma aiast“ esitlusel.
Oled juba tellija?