Kuidas teha veinitalu?

Aastaid olin ma lihtsalt koduveini tegija. Nüüd olen veinitalunik ning puuvilja- ja marjaveini tootja. Milleks mulle veinitalu vaja on?

Ei hakka salgama − mulle meeldib vein. Ma tahan ise veini teha, aga tahan seda ka müüa, ametlikult, mitte salaja ja hõlma alt, nagu praegu enamasti tehakse. Tahan müüa kõigile soovijaile, kes oskavad heast kuivast marjaveinist lugu pidada.