Viru Toit pakub Maamessil krõpsuleiba tšillimoosiga
See pidavat hästi kokku sobima Virumaal valmistatud Konju Mõisa Talu kitsejuustuga, mis on sealsamas letil väljas. Kui tšillimoos on mahedam, siis teravama kraami eelistajate jaoks on valmistatud samamoodi Eestis kasvatatud tšillidest tšillikaste.
Viru Toit pakub messil külastajatele mitmesuguseid küpsiseid, leiba, naturaalset maapähkli- ja mandlivõiet, mett, moose, õunamahla ning marineeritud silmusid.
Maamessi B-hallis, kus olid väljas eelkõige toiduga seotud ettevõtted ja organisatsioonid, sai proovida ja kaasa osta muudki põnevat. Näiteks Põlvamaa boksis pakuti nii suitsuküülikut kui ka ehtsat suitsusaunasinki, aga ka viigimarjadega juustumoosi ja linaseemnejooki. "Saime Valio Eesti ametlikuks moosipartneriks!" rõõmustas Tiiu Marran uut viigimarjadega moosi maitsta pakkudes.
Kes aga pannkoogilõhna järgi läheb, jõuab Tartu Milli letini, kus küpsetatakse külastajate silme all pannkoogijahust maitsvaid kooke, mida huvilised saavad ka kohe moosi peale määrimise järel mekkida.
Tegelikult võib messil kõhu täitsa täis saada, proovides juustusid, küpsetatud liha ja vorsti, leiba, küpsiseid, kalja ja muud head ning paremat.
