Eestlased viskavad 63 miljoni euro eest toitu prügikasti

Keskmine pere viskab aastas ära 130 kilo toitu, mis teeb kogu rahva peale kokku umbes 300 rongivagunitäit sööki.

Kuna toiduraiskamise temaatika on nii meil kui mujal maailmas üha teravama kaaluga, võeti keskkonnaministeeriumi algatusel ja tellimusel ette selleteemaline põhjalik uuring, mille viis läbi Säästva Eesti Instituut (SEI). Tulemused olid jahmatavad ning mõtlemisainet nii peredele kui ettevõtetele küllaga.