NIPP | Nii valmistate prae juurde maailma parimad ahjukartulid

Ahjukartulid on pidulikumal söögilaual kindlasti omal kohal. Kuidas neid valmistada selliselt, et kartulid oleksid kuldselt krõbedad ja seest muredad? Ideaalsete ahjukartulite tegemiseks on tegelikult mitmeid eelduseid, aga vaid üks neist on kindel reegel, ilma milleta toit ei õnnestu.

Räägitakse, et kartulite puhul oleneb kõik sordist: sellega ei saa vaielda, kuid ahjukartulite tegemise õnnestumisel on tegelikult hoopis teine nipp. Seda teades õnnestuvad kartulid ka mitte kõige ideaalsemat sorti mugulaid kasutades ja mannat ei peagi lisama!