Täiesti arusaamatuks jääb küll, kui palju läheb siis inimestel vaja soola? Kas te teete seda soolakuhja sees küpsetatud kala üle päeva?

Ma olen oma iseseisvas elus, viimase veerand sajandi jooksul ostnud soola täpselt ühe paki ja sellestki on umbes pool veel järel. Tõsi, algupärast pakendit mul enam alles ei ole – see papist kest lagunes kusagil 15 aasta jooksul totaalselt ära. Sellepärast paigutasin oma soolavaru plekist küpsisekarpi, kus see võib ilmselt seista veel järgmised paar tuhat aastat, kui ma seda enne ära ei tarbi.