27.10.2022, 00:05
Kõrvitsatoite ja -hoidiseid
Kõrvitsaid võib jahedapoolses ja kuivas ruumis säilitada võrdlemisi kaua. Kui aga kõrvits näitab vananemise märke või soovite valmistada midagi eriti maitsvat, siis hoidistamiseks on sadu mooduseid.

Aasiapärane kõrvitsakarri.
FOTO: Shutterstock
Kõrvits oma võrdlemisi neutraalse maitsega sobib kaaslaseks kõikvõimalikele teistele köögiviljadele. Viimasel ajal on eriti populaarseks saanud kõrvitsakarrid ning seda saab kasutada paljude aasiapäraste toitude valmistamiseks.