Kibuvitsamari on väärt vitamiiniallikas

Kibuvitsamarju tunti ja väärtustati ravimtaimena juba tuhandeid aastaid tagasi ning nende raviomadusi on kirjeldatud ka antiikaja tekstides.

Eestis kasvab kibuvits looduslikult ja eri liike on palju, näiteks metskibuvits, pehme kibuvits, harilik kibuvits. Koer-kibuvits kasvab hea meelega liivastes männikutes, randades ja kadastikes. Ümarate ilusate marjadega on kurdlehine kibuvits. Tal on ka rohkelt rahvapäraseid nimesid: haukaküüds, hiibalpuu, kibuskipuu, ka koidukann, okasroos, orjavits, piigipuu, tahlapuu.

Kibuvitsa nimetatakse ka mets-kibuvitsaks ehk metsroosiks, ja nagu kõiki roose, seostatakse teda armastusejumalanna Aphroditega. Kibuvitsa peetakse visaduse, elujõu, kannatuse ja ilu sümboliks. Teda on seostatud püha Neitsi Maarjaga ja ta on üks neist pühadest taimedest, millel on seos piibliga – Jeesus kandis ristiteel peas kibuvitsapärga.