Osale hoidiste paraadil!
Teisele messile oli toodud põnevaid kompotte ja moose, mille põhikomponent oli õun. Kolmas sügis üllatas astelpaju ja banaanihoidiste rohkusega. Neljandal messil pakkusid põnevust sibul ja seened, viienda märksõnad olid kõrvits ja rabarber, rääkimata naabrimehe sakuskast või teelehemoosist.
Tänavune hoidistemess on 24. septembril Olustvere leivakojas.
Kokku on viiel aastal messidele toodud ligi 800 purki erinevaid hoidiseid umbes 250 perenaiselt, purke tuuakse nii oma kui naabrinaise keldrist. Igal üritusel on kõik osalejad saanud hoidiseid ka hinnata. Välja on selgitatud parimad moosid ning soolased salatid, vahetatud retsepte ja kontakte.
Kindlasti on ka meie vallas tublisid hoidisevalmistajad, kes tahavad oma loominguga Olustverre minna. Olen ise käinud kolmel messil ja ootan teisigi sinna tulema või oma hoidist messile saatma. Kes teab, ehk valivad külastajad just sinu hoidise maitsvamaks.
Pane igale retseptile juurde katsetuste killukesed, raasuke rõõmu ja hulganisti hingesoojust ning sinu hoidisel on maitse, mida kellegi teise keedetud moosil või salatil pole.
Infot saab telefonil 5383 8868, meiliaadressil ulve.kannimae@mail.ee
