Head Isuga Elamist!

Boose naised on avastanud, et neile meeldib ühe tegevusena köögis ühiselt kokata. Esi­mese hooga ei olnud juhen­dajat kuskilt võtta.

Võtsime appi kokaraamatud ja käivita­sime Linda Rahvamajas koka­ringi põhimõttel üksteiselt üksteisele. Kasutame ära kõik kalendri tähtpäevad, mis on ajaliselt lähedal meie kokku­saamistele ja valmistame nende puhuks traditsioonilisi toite.

Kokaraamatust näpugajärge ajades võid saada maits­va roa. Aga hoopis kõrgem tase on, kui õnnestub saada teadmistepagas kümnelt eri­nevalt naiselt, toidu valmista­mise kümne erineva pisiasja kohta, mis käib nendega kaa­sas juba põlvest põlve ja on kandunud edasi esivanema­telt. Isegi lihtsa munakoogi küpsetamine küttis köögiskirgi. Alates munade lahtiklo­ppimise meetoditest, lõpeta­des ahjutemperatuuri määra­miseni. Oma nipp on igaühel jagada.

Kaks õhtut kuus Linda Rahvamajas kokku saada on piisavalt harva, et huvigaoodata järgmist korda. Tead­miste vahetamine on kõigeselle juures ainult üks osa. Meeldiv ja vahetu seltskond, kellega kokku käiakse ja õhtu­söömaaegu peetakse, tasub end kuhjaga. Iseasi, kas nii hilistel tundidel õhtustada on tervislik. Aga kõike võib, kui teha seda mõõdukalt ja tasa­kaaluks on nüüd võimalus minna valgustatud terviseraja­le suusatama või küla- või metsateele jalutama.

Palju õnne Eestile ja tema rahvale!