Magus koolitund Aakres

Koolis küsitakse lastelt juba varakult, kelleks nad tahavad saada. Ilus on ju unistada lauljaks ja baleriiniks saamisest. Kuid kui suur töö tuleb ära teha enne lavale pääsemist, seda me ei kujuta ettegi. Aga et oleks veidi lihtsam otsustada, on hea külastada erinevaid ettevõtteid juba kooliajal, et saada aimu kuidas see päris töötegemine käib. Selleks on koolides inimeseõpetuse õppekavas kohaliku ettevõtte külastamine. Pole uudis seegi, et Aakre lapsed juba lasteaias külastavad igal sügisel ametite nädalal meie koduküla ettevõtteid, asutusi, põllumehi ja talusid.

Otsustasime sel aastal minna vaatama kuidas moosi tehakse. Tunnis valmistasime 2. ja 3. klassiga ette küsimused meid huvitavate teemade kohta. 30. aprillil võtsidki meid vastu AS Bacula juhataja Vahur Vuks ja peatehnoloog Ana Vink. Esimene asi toiduaineid töötlevasse ettevõttesse sisenemisel - juuksed kilemütsi alla, ette põll ja jalga kilesussid.

Nägime päris lõbusad välja, just nagu mõned lumemöldrid oma maani põlledega. Vahur Vuks rääkis ettevõtte ajaloost ja arenemisest. Puudu ei jäänud ka magus osa, sest saime maitsta ja ära arvata erinevate toodete koostist. Maasika ja kirsi tundis ära iga laps, aga teiste marjadega oli veidi raskem. Üllatuseks saime maitsta ka ühte uut mahlajooki, mis polnud veel tootmisse läinud. Nii, et olime esimesed maitsjad väljaspoolt ettevõtet.

Igal juhul kiidame heaks - võib tootma hakata! Maitsmise ajal saime teada kõike uute toodete valmimise kohta alates mõttest kuni valmistooteni. Järgnes ringkäik tootmishoones ja ladudes.

Parajasti oli pooleli kirsimoosi keetmine, mida võis ka lõhnast ära arvata. Tuleb mõõta õiged kogused marju ja suhkruga segatud pektiini, ülejäänu teeb juba masin ise. Töö tundus huvitav, nii et otsustasime - seda tööd võiks tulevikus teha küll.

Täname AS Bacula sõbralikku kollektiivi teistmoodi koolitunni eest! Saime kingituseks kaasa purgikese oma lemmikmoosi. Meie kinkisime moosimeistritele laste ühiselt joonistatud pildi kõikidest marjadest, millest saab moosi teha. Ja pildi keskel meie laste lemmikmoos. Milline? Pole kahtlustki - muidugi Aakre maasikamoos!

Mmmm!