Aeg on Moosifestivaliks valmistuda
Erinevalt eelmisest moosikonkursist on selle aasta konkursil kaks kategooriat - eraldi arvestuses hinnatakse soolaseid ja magusaid hoidiseid. Auhinna saavad mõlema kategooria kolm esimest ja mõlemas antakse välja ka eripreemiad: kõige traditsioonilisema, kõige uuenduslikuma, kõige üllatavama hoidise valmistajale. Hinnatakse nii hoidiste maitset kui välimust, seepärast tasub vaeva näha ka moosipurgi väljanägemisega. Hoidis ei pea olema väga suure purgis, piisab ka paarisajagrammisest.
Esiemad teavad rääkida, et igale retseptile tuleb juurde panna katsetuste killukesed, raasuke rõõmu ja hulganisti hingesoojust - just need annavad sinu moosile maitse, mida pole kellegi teise omal. Ja hea moos keedetakse armastusega.
Jõudu ja armastust moosikeetmisel ning ikka teadmisega, et MOOS ON MOES!
Hoolas alustab juba kevadel, siis koguneb sügiseks, mil saagikoristuse kõrgaeg, sahvririiulitele hulganisti hõrgutisi. Konkursi tingimustest anname täpsemat teavet valla kodulehel ja reklaamides.
