Tüdimus müügitööst viis pere maale elama

Kiltsimäe on uus talu, kus teenitakse elatist teenitakse kaalika, porgandi, kurgi, peedi ja mingil määral ka kapsa müügist. Muu kasvatatakse peamiselt oma tarbeks. Talu peremees Margus Lille on endine tallinlane, otsest seost maaga tal ei ole, kirjutab Harju Elu.

"Otsisime endale kodu. Olin natuke tüdinenud müügi- ja turundustööst, mida linnas tegin. Käies ühe kolleegiga Kullamaal hakkasin tundma, et tahaksin elada just maal. Kiltsimäe talu leidsin 2000. aastal juhuslikult. Hind sobis, ostsin kohe ära," räägib Lille.

Põllupidamisega alustas mees koheselt. "Kaalusime mitmeid asju, kuid mahetootmine tundus kõige õigem, sest tol ajal oli turul suur puudus just maheköögiviljast. See otsus lähtus turunduslikust aspektist. Agronoomina ma tollal mõelda ei osanud. Oleks rohkem teadmisi olnud, poleks sellega ilmselt tegelema hakanud," sõnab Lille.

Esimese arvestatava saagi sai Kiltsimäe talu alles 2005. aastal. "Juba samal aastal pakkusime oma tooteid ka Selverile ja need võeti vastu. Esialgu müüsime köögivilju sellisel kujul, nagu need põllult tulevad. Pakendina kasutasime paberkotti. Hiljem hakkasime saaki koorima ja vaakumpakendama. Töö käis algul käsitsi. Koorimismasina kasutusele võtmine vähendas töökoormat vähemalt poole võrra," meenutab taluperemees

Loe pikemat artiklit Harju Elust.