Rosma kool ja lasteaed otsivad mahejuurikate kasvatajat
“Tänavu on maheda osas väike tagasiminek,” tunnistas Rosma Haridusseltsi juhatuse esinaine Tiina Länkur esmaspäeval Tartus toimunud konverentsil “Mahepõllumajanduse arengusuunad. Mahetoit lasteasutustes”. Põhjuseks see, et seni neile maheköögivilja pakkunud hankijad lõpetasid tegevuse ja sügisel on raske hea hinnaga kauba pakkujat leida. “Praegu ei saa ju enam meie jaoks kartulit maha panna,” ütles Länkur. Mahetootjatel on tänavuse saagi müügi osas enamasti eelnevad kokkulepped sõlmitud.
Rosma kool pole siiski lootust kaotanud ja otsib maheköögivilja pakkujat, et toitlustada 61 koolis ja 40 lasteaias käivat last. Uue maheköögivilja pakkuja leidmiseni kasutatakse tavaköögivilja, mis pärineb Jaagumäe talust. Jahud ja pudruhelbed on siiski jätkuvalt mahedad.
Rosmal pööratakse tervislikule toidule suurt tähelepanu ja loobutud on puljongikuubikutest ning lisaaineid sisaldavatest toiduainetest. Õpetajate soovil ei kasutata enam ka valget suhkrut. See-eest pakutakse lastele palju köögivilja ja salateid ning kohalike talunike toodangust valmistatud toite. Piimatooted ja täisteraleib tulevad Nopri talumeiereist, moosid keedetakse kooliköögis ja liha ostetakse Arke lihatööstusest.