"Peame hakkama Tallinnasse uut firmat tegema, uut juhtkonda paika panema jne. Ise arvan, et koht võib Tallinnas kinni jääda kuni üheks kuuks," edastas Turuköögi perenaine ja Dereku Burgeri üks loojaid Fleur Sprenk aktiivselt puhkuselt Floridas.